Né dans la préfecture de Yamanashi en 1956. Diplômé du département de design de produit de la Tama Art University en 1980. La même année, il rejoint Seiko Epson, où il devient responsable de la conception du développement avancé. En 1989, il s’installe aux États-Unis, où il rejoint ID Two (aujourd’hui IDEO San Francisco). Après avoir perfectionné son art pendant sept ans, se concentrant principalement sur les industries de la Silicon Valley, il retourne au Japon en 1996. Il a fondé et dirigé le bureau d’IDEO à Tokyo, créant une base de consultants en design japonais pour l’entreprise. Il devient indépendant en 2003 et fonde NAOTO FUKASAWA DESIGN.
Fukasawa est l’un des directeurs de 21_21 Design Sight. Il siège également au conseil consultatif du design de Muji et est le directeur artistique de Maruni. Il a été président du Good Design Award de 2010 à 2014. Il a fait partie du comité de sélection du prix Braun en 2012. Il fait partie du jury du Nikkei Shimbun’s Superior Products and Services Award et est membre du comité de sélection du Mainichi Design Award. En 2017, il devient membre du jury du Loewe Craft Prize. Il est professeur au département de design intégré de la Tama Art University. En 2006, il fonde « Super Normal » avec Jasper Morrison. Il est le cinquième conservateur du Musée d’Artisanat folklorique japonais. Il a reçu le titre de Royal Designer for Industry (Royal Society of Arts).